Рубрика: Статья Руководителя НИЦ " Сибирское Здоровье"
Ю.Ю. Гичева
МОГУТ ЛИ БАД ВЫЗЫВАТЬ ПРИВЫКАНИЕ?
Очень часто мне задают вопрос: «Не вызовет ли прием биологически активных добавок привыкания?» Некоторые его формулируют несколько по-иному, но смысл остается тем же: «Как максимально долго я могу принимать БАД, чтобы не возникло привыкания?»
Особенно часто этот вопрос возникает у тех, кто впервые сталкивается с биологически активными добавками, а также у людей, скептически относящихся к БАД. При этом приводится следующий довод – дескать, начнешь принимать эти витамины, минералы или другие биологически активные вещества, и через какое-то время организм разучится их вырабатывать сам и станет зависеть от поступления извне. То есть, разовьется классическая зависимость.
Например, такая, как зависимость от некоторых гормональных препаратов, которые принимаются в высоких дозах. Через некоторое время организм почти перестает их синтезировать, так как они исправно поступают в виде таблеток, и поэтому при внезапной отмене лечения возникает резкий дефицит этих гормонов с соответствующими физиологическими нарушениями.
Или, например, зависимость от сладкого или просто быстрых углеводов в виде сдобной и мучной пищи. Организм, привыкая получать от нас сахар в чистом в виде и по первому требованию, забывает, как пользоваться механизмами извлечения углеводов из собственных запасов, которые на самом деле у нас всегда есть и, как минимум, на несколько дней.
Вместо этого он начинает требовать их от нас, грозя нам усталостью, раздражительностью, агрессивностью, которые как раз и являются признаками дефицита быстрых углеводов для образования необходимой организму энергии.
Или не менее широко распространенная зависимость от кофе. Кофеин, содержащийся в этом напитке, очень похож на некоторые внутриклеточные гормоноподобные вещества, синтезируемые в организме человека для регуляции работы мозга, для поддержания артериального давления и некоторых других важных функций.
Когда кофеин регулярно поступает в наш организм извне, он начинает подменять эти вещества, и организм, заметив это, просто перестает их синтезировать. И поэтому когда у нас нет возможности выпить кофе мы чувствуем глубокий упадок сил, не можем сосредоточиться, страдаем от гипотонии. И организм нам в этом не помогает, словно бы говоря: «Ты же сам знаешь, что нужно сделать».
На первый взгляд, точно такая же зависимость могла бы развиться и при длительном приеме биологически активных добавок. Но…она не развивается. И в принципе не может развиться по одной-простой причине. Витамины, минералы, биологически активные вещества НЕ синтезируются в нашем организме. В принципе. Вообще. Ни сами, ни их аналоги. Ни одного микрограмма!
Так уж отведено нам природой, что часть необходимых для жизни веществ мы можем синтезировать самостоятельно, например, те же гормоны, а часть – должны получать из пищи. Наш организм ведь чрезвычайно экономная структура. Если что-то в окружающем нас мире есть уже в готовом виде, значит, на это силы тратить не стоит. Потрудитесь, господин человек, поискать это и съесть.
Соответственно, классической зависимости от биологически активных веществ не может быть по определению. Будем ли мы регулярно принимать БАД, будем ли мы их использовать короткими курсами или не будем принимать вовсе, организм все равно не сможет их синтезировать сам. Ни в каком, даже самом минимальном количестве.
И у нас только два выбора. Не принимать эти вещества с пищей или в составе БАД и обречь себя на полный дефицит этих жизненно важных регуляторов в тщетной надежде, что как-нибудь со временем они начнут синтезироваться сами. Либо, наоборот, принимать постоянно и обеспечить организму комфортный уровень всех необходимых биологически активных веществ для полноценной жизнедеятельности.
Ну, либо жить по принципу «то пусто, то густо» - это я о любителях коротких курсов.
Однако дотошный зритель может все же спросить: «Но ведь как таковая зависимость все же есть! Принял витамины – тебе хорошо, не принял – рано или поздно будет плохо».
Не совсем так. Вернее, совсем не так! Зависимость – это развивающееся по какой-то причине состояние собственной неполноценности организма, которое он может компенсировать только с помощью каких-то внешних помощников. Ключевое слово здесь НЕПОЛНОЦЕННОСТЬ
Так, например, человек с неполноценно функционирующей ногой постоянно зависит от костыля. Кофеман, уже не способный самостоятельно синтезировать тонизирующие гормоны, зависит от кофе и так далее. То есть, прием каких-то веществ призван компенсировать какую-то свою внутреннюю неполноценность.
И человек при желании эту зависимость может преодолеть, приложив большие или меньшие усилия для восстановления полноценности своего организма. Разработает поврежденную ногу и забудет про костыли, или начнет сокращать прием кофе и в итоге заставит организм самостоятельно контролировать свой тонус и работоспособность.
Прием же витаминов, минералов и других биологически активных веществ необходим не для компенсации собственной неполноценности, а, наоборот, для подержания естественной полноценности организма. Или по-другому природной цельности организма. Не зря существует такой термин как цельная пища или whole food по-английски. И ключевое слово здесь, наоборот, ПОЛНОЦЕННОСТЬ!
От неполноценности можно избавиться, а вот полноценность нужно всеми силами поддерживать!
И чтобы окончательно понять эту разницу, давайте еще раз вспомним пример человека с костылем. В одном случае он остается глубоко неполноценным и полностью зависит от костыля, который отчасти компенсирует эту неполноценность.
В другом случае он начинает разрабатывать поврежденную ногу, наращивает мышцы и параллельно приобщается к спорту. В итоге, он не только отказывается от костыля, но еще и формирует красивое выносливое тело. И для поддержания формы и хорошего самочувствия он и далее продолжает регулярно заниматься спортом.
Формально и тот, и другой – зависимы. Но только одна зависимость помогает лишь свести концы с концами в своем состоянии здоровья, а другая зависимость – лишь наращивает ощущение здоровья, счастья благополучия. К такого рода зависимости в кавычках можно отнести привычку к спорту, свежему воздуху, красоте окружающего мира. Ну и, конечно, к правильной пище, частью которой и являются биологически активные добавки к пище.